Die Nr. 1 Anti

Spoiler-Alarm: Dieser Snack besteht nur aus zwei Zutaten.

Novella Lui ist eine registrierte Ernährungsberaterin und Autorin für Ernährung und Gesundheit. Es ist ihr eine Leidenschaft, andere dabei zu unterstützen, eine gesunde Beziehung zu Lebensmitteln aufzubauen, indem sie praktische und leicht verständliche Tipps gibt. Novella verbindet ihr Interesse an der Bereitstellung evidenzbasierter Ernährungs- und Gesundheitserziehung mit Essen und Kultur, indem sie verbraucherorientierte Inhalte für Marken und Publikationen erstellt. Als Feinschmeckerin und Weltenbummlerin liebt sie es, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und verschiedene Küchen zu erkunden. In ihrer Freizeit sucht sie nach versteckten kulinarischen Schätzen und verbringt Zeit im Freien beim Wandern auf den örtlichen Wegen.

Maria Laura ist EatingWells leitende Ernährungs- und Nachrichtenredakteurin. Als Teil des Ernährungsteams bearbeitet und ordnet sie ernährungsbezogene Inhalte zu und erstellt Ernährungsbewertungen für Artikel. Maria Laura ist ausgebildete Ernährungsberaterin, Mandelbutter-Liebhaberin und Lebensmittel-Enthusiastin mit über sieben Jahren Erfahrung in der Ernährungsberatung.

Es ist Nachmittag und Ihr Magen knurrt – es ist Zeit für einen Snack, um die Energie aufrechtzuerhalten. Da es eine unendliche Auswahl an Snacks gibt, fragen Sie sich vielleicht, welcher Snack der beste wäre, wenn Sie auch von einigen gesundheitlichen Vorteilen profitieren möchten, wie z. B. der Abwehr chronischer Entzündungen.

Es ist wichtig zu klären, dass nicht jede Entzündung schlecht ist. Tatsächlich ist eine akute Entzündung erforderlich, um äußere Eindringlinge zu bekämpfen. Aber wenn es Monate bis Jahre anhält, kommt es zu einer chronischen Entzündung. Chronische Entzündungen sind auch eine der Hauptursachen für die Entstehung chronischer Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Arthritis, um nur einige zu nennen. Der tägliche Verzehr entzündungshemmender Lebensmittel in Ihren Mahlzeiten und Snacks könnte dazu beitragen, das Risiko zu verringern oder das Auftreten dieser Erkrankungen zu verzögern.

Ganz gleich, ob Sie ein regelmäßiger Walmart-Käufer sind, der sich mit dem Nötigsten eindeckt, oder ein sporadischer Besucher, der nur ein oder zwei Artikel abholt, wir haben einen Snack, den wir Ihnen empfehlen – lesen Sie weiter, um herauszufinden, was dieser Snack ist!

Bei der Suche nach einem entzündungshemmenden Snack empfehlen Ernährungsberater die folgenden Kriterien zu beachten.

Achten Sie auf die Zutatenliste, um zu sehen, woraus der Snack besteht. Im Idealfall gilt: Je kürzer die Liste, desto besser, d. h. sie enthält nur minimale bis gar keine Zusatzstoffe. Produkte mit einer langen Zutatenliste könnten stärker verarbeitet werden, insbesondere wenn sie Zusatzstoffe enthalten.

Zu viel Zucker in der Nahrung könnte das Risiko einer Entzündung erhöhen und damit das Risiko erhöhen, an Diabetes und Herzerkrankungen zu erkranken.

Überraschenderweise oder nicht, Zucker hat viele verschiedene Namen, darunter Saccharose, Rohrzucker und Maissirup. Sehen Sie sich immer die Zutatenliste und die Nährwerttabelle an, um die Gramm an zugesetztem Zucker pro Portion zu erfahren.

Denken Sie daran, dass Sie wahrscheinlich Zuckerzusätze aus anderen Nahrungsquellen zu sich nehmen, auch aus solchen, an die Sie nicht gedacht hätten, wie vorgefertigte Suppen und Gewürze. Die American Heart Association empfiehlt, die Aufnahme von zusätzlichem Zucker täglich auf 6 Teelöffel (25 Gramm) für Frauen und 9 Teelöffel (36 Gramm) für Männer zu begrenzen. Wenn Sie häufig andere Quellen mit zugesetztem Zucker zu sich nehmen, ist die Wahl eines Snacks mit 1 Teelöffel (4 Gramm) zugesetztem Zucker oder weniger ideal. Aber wenn Sie den Verzehr von zugesetztem Zucker über den Tag verteilt begrenzen, kann ein Snack mit 8 Gramm oder weniger immer noch die richtige Lösung sein.

Haben Sie eine Vorliebe für Naschkatzen, möchten aber den Zuckerzusatz in Ihren Snacks minimieren? Suchen Sie nach Snacks mit süßeren Früchten wie Kirschen, Datteln und gefriergetrockneten Früchten, die dem Produkt eine natürliche Süße ohne zusätzlichen Zucker verleihen.

Ballaststoffe halten nicht nur unseren Darm gesund, sondern helfen auch, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren, Entzündungen zu reduzieren und vieles mehr.

Der Darm ist eine der Verteidigungslinien des Körpers, und der Verzehr von Ballaststoffen nährt Darmbakterien, baut die Vielfalt und Menge guter Bakterien auf und hält die schlechten in Schach.

Der Verzehr von Snacks mit Ballaststoffen trägt ebenfalls zu Ihrer gesamten Ballaststoffaufnahme bei. Da Sie gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2020–2025 täglich mindestens 28 bis 34 Gramm Ballaststoffe benötigen, hilft Ihnen die Aufnahme von Ballaststoffen über den Tag verteilt, diese Empfehlung zu erfüllen. Ein guter Ausgangspunkt wäre die Wahl eines Snacks, der mindestens 10 % Ihres Tagesbedarfs deckt – jedes Gramm zählt!

Natrium ist unter anderem ein essentieller Nährstoff zur Regulierung des Flüssigkeitshaushalts, zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks und zur Unterstützung der Nerven und Muskeln im Körper. Laut den Centers for Disease Control and Prevention konsumieren jedoch 90 % der Amerikaner mehr Salz als empfohlen. Im Durchschnitt nehmen Menschen in den USA täglich etwa 3.400 Milligramm Natrium zu sich, verglichen mit den empfohlenen 2.300 mg. Für einen zusätzlichen Nutzen empfiehlt die American Heart Association, die Menge auf 1.500 mg zu begrenzen. Der Verzehr von zu viel Salz kann zu verschiedenen Gesundheitszuständen führen, wie z. B. Bluthochdruck, der die Entzündung Ihres Körpers verstärken kann.

Herzhafte Snacks wie Nüsse sind tolle Snackoptionen mit sättigendem Eiweiß und gesunden Fetten, um Ihr Energieniveau zu steigern oder Sie bis zur nächsten Mahlzeit zu überbrücken, aber vielen könnte auch Salz hinzugefügt werden.

Halten Sie daher Ausschau nach natriumarmen oder salzfreien Snacks, um Ihre Natriumaufnahme auf einem gesunden Niveau zu halten. Wählen Sie beim Lesen des Etiketts mit den Nährwertangaben einen Snack aus, der 10 % oder weniger des täglichen Natriumbedarfs enthält.

Aus den oben genannten Gründen ist unser liebster entzündungshemmender Snack vom Einzelhändler Walmarts Cashew Cookie Date & Nut Bars.

Dieser Dattel-Nuss-Riegel besteht nur aus zwei nährstoffreichen Zutaten: Cashewnüssen und Datteln und sonst nichts – ohne Zusatz von Salz, Zucker oder Fett.

Cashewnüsse sind reich an pflanzlichem Protein mit Ballaststoffen und gesunden Fetten und halten Sie länger satt und zufriedener. Eine im Jahr 2023 in Nutrients veröffentlichte Studie stellt fest, dass Nüsse Entzündungsmarker positiv beeinflussen und eine Rolle bei der Reduzierung von oxidativem Stress spielen könnten.

Zusammen mit Cashewnüssen tragen Datteln zum Gesamtfasergehalt des Riegels bei. Laut einem Artikel in Science of The Total Environment aus dem Jahr 2020 enthalten Datteln auch starke Antioxidantien. Der natürlich vorkommende Zucker aus Datteln macht den Riegel auch zu einer süßen, nahrhaften Option für Diabetiker.

Auch der Frucht-Nuss-Riegel erfüllt unsere oben genannten Empfehlungen – er enthält mindestens 3 Gramm Ballaststoffe, keinen zugesetzten Zucker und nur sehr wenig Natrium von 5 Milligramm.

Cashewnüsse und Datteln sind Eisenquellen, und dieses Produkt liefert 10 % des Tageswertes an Eisen – ein zusätzlicher Bonus!

Nicht zuletzt ist die Frucht-Nuss-Riegel eine preisgünstige und praktische Snack-Option, die Sie satt macht und Ihren Gaumen zufriedenstellt.

Wenn Sie bei Walmart vorbeischauen, um Lebensmittel oder andere wichtige Dinge einzukaufen, schauen Sie in der Snackabteilung vorbei und holen Sie sich ein oder zwei Kartons der Eigenmarke „Cashew Cookie Date & Nut Bars“. Dieser einzigartige Frucht-Nuss-Riegel enthält nur zwei Zutaten, die beide entzündungshemmende Wirkung haben. Darüber hinaus enthält dieser Riegel keinen zugesetzten Zucker oder Zusatzstoffe.